ΔΙΑΛΟΓΟΣ ΛΕΥΚΟ ΔΥΟ ΥΨΗ 750ML

ΔΙΑΛΟΓΟΣ ΚΥΔΩΝΙΣΤΑ & ΑΣΥΡΤΙΚΟ

Τα σταφύλια της Κυδωνίτσας και του Ασύρτικου τρυγούνται στις αρχές Σεπτεμβρίου και στα τέλη Αυγούστου αντίστοιχα.Μετά τον απορραγισμό και την έκθλιψη,ακολουθεί ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλή θερμοκρασία και ωρίμανση στις οινολάσπες για 4 μήνες.

Γευστικές εντυπώσεις:

Πρόκειται για ένα ισορροπημένο λευκό ξηρό κρασί με έντονη,εκφραστική μύτη και αρώματα από άνθη λεμονιάς,κυδ΄ώνι,κίτρο και λάιμ.Χαρακτηρίζεται απο διακριτή φρεσκάδα,ορυκρότητα,υψηλή οξύτητα και αρωματική επίγευση.