DALMORE 12 Y.O 700ML

Το Dalmore 12 ετών, με τα περίπλοκα αρώματα και τις γεύσεις του, αναγνωρίζεται ως ουίσκι με χαρακτήρα πολύ πέρα ​​από την ηλικία του. Αυτό ήταν το αρχικό αριστούργημα του Andrew Mackenzie και ξεχώριζε από τον κανόνα της ημέρας. Σε μια εποχή που ήταν συνήθης πρακτική να ωριμάσει το ουίσκι για όχι περισσότερο από 6 χρόνια, ο Andrew Mackenzie απέδειξε τον πρωτοποριακό του χαρακτήρα διπλασιάζοντας την περίοδο ωρίμανσης. Η τολμηρή του αληθινή αποπληρωμή, ο 12χρονος Dalmore εξακολουθεί να ξεχωρίζει σήμερα ως ένα εξαιρετικό ουίσκι σήμερα, όπως έπραξε τότε.

Ζευγάρι για αρχικά εννέα χρόνια σε αμερικανικά βαρέλι από ξύλο βελανιδιάς, το πνεύμα διαιρείται στη συνέχεια για την τελική του άνθιση. Το ένα ήμισυ παραμένει στα βαρέλια του μπέρμπον, ενώ το άλλο μεταφέρεται σε αποκλειστικό 30χρονο Γκονζάλες Byass Ματουσάλεμ ολόροσο σέρρυ πριν την επανένωση για να δημιουργήσουν αυτό το φανταστικό ουίσκι.